Curso para cortes especiais de Cordeiros

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A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Econômico segue fazendo investimento na agricultura familiar através de cursos que estimulam diretamente o agricultor municipal, desta forma, aconteceu nesta terça-feira o Curso para cortes especiais de Cordeiros, evento preparatório para #ExpoCaju.

Ministrado por Amaro Ezequiel Santos, o curso contou com a participação de 24 pessoas que se adequaram sobre os melhores métodos para o corte da carne de caprinos e ovinos.

Ressaltando que a Secretaria promoveu também o Curso de Fabricação de Queijos, nesta segunda-feira, e muitos outros cursos estão por vim até a ExpoCaju que será realizada entre 13 e 15 de Dezembro.